El Resoli es una bebida tradicional en Cuevas Bajas.
Sus ingredientes son aguardiente, café, azúcar, canela, cáscara de limón, yerbaluisa y un ingrediente secretísismo.
¿Sabes que el camino de Santiago pasa por Cuevas Bajas? Partiendo desde Málaga, Almería o Jaén y llegando hasta Mérida encontramos el Camino Mozárabe de Santiago. Sigue hacia Santiago por la Vía de la Plata.
