XX Zanahoria Morá de Cuevas Bajas
Molletes Moraos y Moraitos para celebrar el 20° aniversario de la Fiesta de la Zanahoria Morá de Cuevas Bajas, La Villa Morá
Ideados por las empresas Kapikúa y Piobiem vienen a completar un completo programa de actividades.
El domingo 1 de diciembre, la Villa Morá de la Sierra Norte de Málaga, aumenta en la gastronomía la presencia de su color predilecto. El Ayuntamiento de Cuevas Bajas quiere celebrar la XX edición de la Fiesta de la Zanahoria Morá con grandes dosis de innovación gracias a la llegada de los Molletes Moraos y Moraitos, con y sin gluten, respectivamente.
La Fiesta de la Zanahoria Morá es la jornada anual donde Cuevas Bajas multiplica por seis su población. Entre 8.000 y 10.000 se esperan para disfrutar de pasacalles, pantalla gigante, degustación de migas con zanahoria morá, showcooking, talleres infantiles, torneo de realidad virtual, mercado artesanal, murales artísticos, orquesta y como colofón el grupo Requiebros. Las actividades comienzan a las 11 horas y pueden consultarse en vivecuevasbajas.es.
Homenaje a Paco de Huerta Primera
Francisco Artacho Jurado, conocido en la localidad como Paco de Huerta Primera, fue el gran impulsor de la siembra y aumento de producción de la zanahoria morá a finales del siglo XX y por ello recibirá un homenaje póstumo, siendo varios vecinos los que le dedicarán el tradicional pregón de la fiesta.
Cuevas Bajas se encuentra a 45 minutos de la ciudad de Málaga, a 60 de Córdoba y 70 de Granada. El acceso directo lo tiene en la Salida 82 de la A-45. Juanita la Morá y Super ZM festejan las dos décadas de esta jornada gastronómica aportando frescura, señalética turística (Juanita Points) y banda sonora, estrenada en 2023.
“Queremos que las familias disfruten de la gastronomía donde Málaga se asoma al Genil, en ‘La Villa Morá’, por ello hemos creado los Molletes Morao y Moraito“, manifiesta Manuel Lara, alcalde de Cuevas Bajas, La Villa Morá.
Ponte Morao! y Realidad Aumentada con Súper ZM
Para seguir aumentando la repercusión del morao de Cuevas Bajas se instalará en calle Real el Punto Morao, donde podrán obtener pañoletas y maquillaje con este color tan autóctono, todo ello dinamizado por la compañía Artea-T.
Además podrás conseguir premios al escanear el QR, “es muy sencillo, hazte una foto con SúperZM, etiqueta a @1881kapikua en instagram con el hastag #LaVillaMorá y podrás optar a un regalo“, recuerda el regidor de La Villa Morá.
Vísperas con GastroViajera y concurso y Recetario de Juanita la morá con el chef Rubén Antón
Este año las actividades de vísperas tendrán lugar el viernes 29 y sábado 30 de noviembre donde la Instagramer GastroViajera y el chef Rubén Antón recopilarán recetas antiguas e innovaciones con zanahoria morá; este será el inicio del proceso de investigación para crear el Recetario de Juanita la morá, ideado con la intencion de acercar la gastronomía de calidad a edades tempranas y público familiar.
Por su parte, la Cadena Ser emitirá un programa especial desde la nueva biblioteca y el tradicional concurso de zanahoria morá agudizará el ingenio culinario.
¡Os esperamos!
